Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Manager Jaggeryverwerking
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een Manager Jaggeryverwerking die verantwoordelijk is voor het toezicht houden op het volledige productieproces van jaggery, een traditionele ongeraffineerde suiker. De ideale kandidaat heeft uitgebreide ervaring in voedselproductie, kwaliteitscontrole en teammanagement. In deze rol bent u verantwoordelijk voor het optimaliseren van de productie-efficiëntie, het waarborgen van de productkwaliteit en het naleven van veiligheids- en hygiënenormen. U werkt nauw samen met verschillende afdelingen om de productieplanning te coördineren en technische problemen op te lossen. Daarnaast houdt u toezicht op het onderhoud van machines en apparatuur en implementeert u verbeteringen in het productieproces. De functie vereist sterke leiderschapsvaardigheden, probleemoplossend vermogen en kennis van voedselveiligheidsnormen. Als Manager Jaggeryverwerking speelt u een cruciale rol in het succes van onze productieafdeling en draagt u bij aan de groei van ons bedrijf.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Leiden en coördineren van het jaggeryproductieproces
- Zorgen voor naleving van kwaliteits- en veiligheidsnormen
- Beheren van het productieteam en het toewijzen van taken
- Optimaliseren van productie-efficiëntie en processen
- Toezicht houden op onderhoud van machines en apparatuur
- Samenwerken met inkoop en logistiek voor grondstoffenbeheer
- Analyseren van productiegegevens en rapporteren aan het management
- Implementeren van verbeteringen en innovaties in het productieproces
- Zorgen voor naleving van milieuregels en duurzaamheidspraktijken
- Trainingssessies organiseren voor personeel over veiligheid en kwaliteit
Vereisten
Text copied to clipboard!- Aantoonbare ervaring in voedselproductie, bij voorkeur jaggeryverwerking
- Leiderschapservaring en teammanagementvaardigheden
- Kennis van kwaliteitscontrole en voedselveiligheidsnormen
- Probleemoplossend vermogen en analytische vaardigheden
- Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands
- Bereidheid om in ploegendiensten te werken indien nodig
- Ervaring met productieplanning en voorraadbeheer
- Bekendheid met machineonderhoud en technische aspecten
- Opleiding in voedingsmiddelentechnologie of vergelijkbaar is een pré
- Vermogen om onder druk te werken en deadlines te halen
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Welke ervaring heeft u met jaggery- of suikerproductie?
- Hoe gaat u om met kwaliteitsproblemen tijdens het productieproces?
- Kunt u een voorbeeld geven van een procesverbetering die u heeft doorgevoerd?
- Hoe motiveert u uw team tijdens drukke productieperiodes?
- Welke veiligheidsmaatregelen neemt u in acht in een productieomgeving?
- Hoe zorgt u voor naleving van milieuregels binnen de productie?
- Bent u bekend met het onderhoud van productieapparatuur?
- Hoe plant u de productie om efficiëntie te maximaliseren?
- Welke software of tools gebruikt u voor productiebeheer?
- Hoe gaat u om met conflicten binnen uw team?
